アルガンオイルとヤギの関係

アルガンの花

今回はアルガンオイルとヤギの関係をお話しします!

 

アルガンの花の時期は10月頃でクリーム色の小さな花を開花させます。

 

アルガンの花

 

その後1月頃から針の先のように

細い小さい実が生りはじめ、6から8月頃に結実します。

 

 

果実がなっている間はヤギに食べられないように保護するため

ヤギがアルガン林に入ることを禁止しています。

 

 

その後実を収穫した後にヤギを放牧し

分枝と新芽促進のために、葉や小枝を食べてもらいます。

 

 

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希少なアルガンオイルを採るためにはヤギは欠かせないパートナーですね!


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